ゴハンの記録(2016年7月~)

先月の病院での検査結果を受け、
また、薬膳のお勉強の実践も兼ねて手作りゴハンの内容を見直しました。
ゴハンの記録(2016年7月~)_d0179828_07504187.jpg



制限値より多目に摂っていたタンパク質については、
摂取量制限値の上限(5.95グラム/日:体重1.7キロの場合)に戻しました。

タンパク質を制限して減ってしまったカロリーは、
脂質(オイルなど)と糖質(根菜類、米など)で補って。
ゴハンの記録(2016年7月~)_d0179828_16252502.png



今のところ体重は1.7キロ前後をキープできてるから、
ちゃんと必要なカロリーは摂取できてるかな。


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薬膳の勉強で、こなつの体質は陰に偏っていることが判明。

「陰の体質」と聞いて思い当たることはいくつもあります。

寒がりだし、冷房苦手だし、
アニコミで「体温が保てないことがある」って言ってたし。
ゴハンの記録(2016年7月~)_d0179828_15350891.jpg



それから、しずくちゃんと比べてはじめて気づいたことなんだけど。

こなつの肉球は暖かくないのです。
これって末端冷え性?
ゴハンの記録(2016年7月~)_d0179828_15534806.jpg



ということで。

食材や調理法を工夫して、
陰陽のバランスを整えることで体質改善を目指すことにしました。
ゴハンの記録(2016年7月~)_d0179828_15343637.png



リン削減のため、野菜は細かく刻んで茹でていましたが。

日に干したモノ、長時間熱を加えたモノ、
圧力をかけたモノはより陽性に変化するとのことなので。

茹でた野菜でミートローフを作ったり、
茹で汁を捨ててから、肉と合わせて煮込みを作ったり。
ゴハンの記録(2016年7月~)_d0179828_16044892.jpg



こんな感じで約1ヶ月。
ゴハンの記録(2016年7月~)_d0179828_08315518.jpg



昨日、血液検査のため病院に行ってきました。
結果は次回でーす。






 
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by konatsu-ji-ji | 2016-08-18 01:31 | こなつお手入れ・体調管理 | Comments(0)


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